A Slice of Britain

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Willkommen

A Slice of Britain ist mehr als nur irgendein Café: Es ist ein Ort des Wohlfühlens und Willkommen seins  - Euer zweites Wohnzimmer - in einen der vielen gemütlichen Höfe der Potsdamer Innenstadt. 

Bei unseren Angeboten ist es uns zu allererst wichtig, dass sie auch uns schmecken. Mit ganz viel Liebe stellen wir unsere Gerichte für dich her. Dabei legen wir Wert auf möglichst saisonale, regionale und frische Zutaten.


Hierbei achten wir darauf, dass wir möglichst nachhaltig arbeiten. Daher bieten wir -neben unseren Sandwiches, Frühstücksangebot und der SconesBar - jeweils ein Hautgericht pro Tag an und freuen uns, wenn Ihr vorbestellt. 

Wir lassen uns inspirieren von britischen und internationalen Klassikern, sowie modernen und traditionellen Aromakombinationen, welche wir für dich in eine einzigartige Genussreise verwandeln.

Lust auf ein Englisches Frühstück?

In deinem "zweiten Wohnzimmer" und auf unserem gemütlichen Innenhof duftet es nach Frühstück: Speck, Eier, Würstchen...alles was zu einem typisch englischen, deftigen Start in den Tag oder einem ausgiebigen Brunch eben dazugehört.

Keine Lust auf ein  "Full English Breakfast" ? Mit unserer Frühstückskarte kannst du dir dein Frühstück ganz individuell zusammenstellen. So kannst du auch Joghurt oder Porridge ( warme Haferflocken) mit Toppings deiner Wahl genießen.


Unsere Scones von der SconeBar sind wahre Leckerbissen - auch am Morgen. 

 P.S. Die Zutaten für das englische Frühstück ( Bacon, Würstchen, Black Pudding und gebackene Bohnen) stammen auch tatsächlich aus England!

 

Unsere gastronomische Philosophie: Auf Frische legt unser Haus großen Wert.

"Wir leben nicht, um zu essen, wir essen um zu leben.

Unsere Philosophie

Auf Frische legt unser Haus großen Wert.

Du bei  uns im Slice of Britain:

A Slice of Britain ist mehr als nur irgendein Café: Es ist ein Ort des Wohlfühlens und Willkommen Seins  - Euer zweites Wohnzimmer - in einen der vielen gemütlichen Höfe der Potsdamer Innenstadt, umgeben von  historischen Gebäuden . Hier könnt  ihr eure Seele baumeln und euch neu inspirieren lassen.

Das kommt auf deinen Teller:

Egal ob privat oder geschäftlich, zum Frühstück, Mittagessen oder zur Kaffeepause – wir möchten dich mit ausgezeichneter Qualität und höchstem Wohlfühlambiente verwöhnen. Bei unseren Angeboten ist es uns zu allererst wichtig, dass sie auch uns schmecken. Mit ganz viel Liebe stellen wir unsere Gerichte für dich her. Dabei legen wir Wert auf möglichst saisonale, regionale und frische Zutaten.
Hierbei achten wir darauf, dass wir möglichst nachhaltig arbeiten. Daher bieten wir - neben unseren Sandwiches, Frühstücksangebot und der Scone Bar - jeweils ein Hauptgericht pro Tag an und freuen uns, wenn ihr vorbestellt.
Wir lassen uns inspirieren von britischen und internationalen Klassikern, vereinen Tradition und Moderne. Wir entwickleln immer wieder neue Kreationen  und führen dich in eine einzigartige Genussreise.

Täglich wechselnden Angeboten aus der internationalen Küche !!!

Alle Speisen werden frisch zubereitet.

Reservierung

Wann und für wieviele Personen möchtest du reservieren?

 

Tea Time – englischer geht es nicht!

Die Britische Teekultur entstand bereits im 17. Jahrhundert und ist weltweit bekannt.

Unsere Teesorten im Überblick

Das Teetrinken gehört zur britischen Lebensart.

Wer bei Kaffee auf erstklassige Qualität achtet, trinkt nicht irgendeinen Tee, sondern Britisch Tee !

Schon in dem Sprichwort „Abwarten und Teetrinken“ steckt Geduld. Auch beim Anbau und bei der Herstellung erhält Tee erst durch viel Liebe, Sorgfalt und Geduld sein bestes Aroma. Gut ausgewählte Anbaugebiete, die beste Qualität der Teesträucher bis hin zur traditionellen Herstellung und der Fermentation der Teeblätter – alles zusammen ermöglicht einen einmaligen und vollmundigen Teegenuss.
Unseren Britisch-Tee sollten Sie daher am besten entspannt zelebrieren, erst dann entfaltet sich sein vollständiges Aroma.

Mit uns haben Sie viele erlesende Sorten an losen Tee oder beste Teequalität im praktischen Beutel.

 

Yorkshire Tea - Twinings - Harney and Sons - Taylors of Harrogate - Bewleys - Barrys - u.v.m

Unser Kaffee ist binnen zehn Tagen nach Röstung auf dem Weg zu uns – und das schmecken Sie!

Unsere Kaffees entstammen Hochlandgebieten aus Zentralamerika und Äthiopien.

Unsere Kaffeesorten im Überblick

Genießen Sie die einmalige Atmosphäre in unsere Café – leckere Speisen

Arabica Bohne

Die Arabica Bohne zeichnet sich durch einen intensiven Duft und einen geschwungenen Einschnitt aus. Arabica-Kaffee wird heute zwischen dem 25. südlichen und dem 23. nördlichen Breitengrad vor allem in Süd- und Zentralamerika (u. a. in Brasilien, Kolumbien, Mexiko und Guatemala), aber auch in Kenia angebaut. Die Arabica-Pflanze, deren Bohnen eine Reifezeit von 9 Monaten aufweisen, wird vorwiegend zwischen 800 und 1.800 Höhenmetern bei jährlichen Niederschlagsmengen zwischen 1.000 und 2.000 mm angebaut.

Robusta Bohne

Die Robusta Bohne erkennt man an einem geraden Einschnitt und der charakteristischen Crema. Robusta-Kulturen lassen sich nur zehn Breitengrade nördlich und südlich des Äquators kultivieren. In dieser Zone liegen die Hauptanbauländer Indonesien, Vietnam, Brasilien, Uganda und die Elfenbeinküste. Die Robusta-Bohne enthält mit 2 bis 4,5 Prozent doppelt so viel Koffein wie Arabica (1,1 bis 1,7 Prozent). Zudem liegt der Chlorogensäure-Anteil etwa fünfzig Prozent oberhalb der Arabica-Werte.

For a „Fair coffee world“

Die Fair Coffee World Foundation arbeitet unter dem Leitsatz „Fair coffee world“ und möchte damit die Lebensbedingungen der Menschen in den Kaffee-Ländern verbessern. Das Ziel der Stiftung ist es, soziale Projekte zu fördern und insbesondere den Kindern ein besseres Leben zu ermöglichen. Wir träumen davon, die Welt durch unsere Möglichkeiten ein bisschen fairer zu machen. Dieses soziale Engagement steht für uns im Vordergrund und deswegen garantieren wir, dass 100% der Spenden in den einzelnen Projekten ankommen. Informieren Sie sich unter cupcino-foundation.com und machen Sie mit!

Welches Heißgetränk ist deine Lieblingssorte ?

Unsere Kaffees entstammen Hochlandgebieten aus Zentralamerika und Äthiopien. Dazu kommen weitere Anbaugebiete, die dem Barista Selection einen kräftigen Körper und unserem Espresso eine exotische, karamellige Note verleihen. Unsere Kaffeemischungen werden auf Trommelröstern im schonenden Langzeitverfahren geröstet. Dadurch entfaltet sich das perfekte Aroma der Bohne bei weniger Säure für ein gesünderes Produkt. Alle Abläufe werden minutiös kontrolliert, sie sind ISO und IFS-zertifiziert. Kurz nach der Röstung wird der Kaffee verkostet. Täglich. Nur so können wir den optimalen Geschmack bis in die Tasse garantieren.

 

Kakao kann jeder, aber wer heiße Schokolade liebt, wird von Latte Pralino begeistert sein.

Das neue Latte Pralino Konzept besteht aus hochwertigen Schokoladen in Form kleiner Schoko Drops, damit sie sich in heißer Milch oder einem Latte Macchiato sehr schnell auflösen. Edelste Kakaosorten von den besten Kakaoplantagen dieser Erde sorgen für ein vollmundig, schokoladiges Aroma.Der Gast wählt seine Lieblingskakaosorte aus und rührt sie am Tisch selber ein. Alle Schokoladenliebhaber und Naschkatzen werden begeistert sein.

Aktionen & Sparangebote

Jeden Tag eine anderes Angebot - es lohnt sich!

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Kostenlosen Tee / Kaffee oder 10% Rabatt

Für jeden €10 Einkaufswert erhalten Sie eine Stempel. Bei ausgefüllter Karte vergeben wir 10% Rabatt oder einen kostenlosen Tee / Kaffee.

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Ab sofort erstatten wir dir bei einem Einkauf / Besuch ab € 20,00 ein Teil deiner Parkgebühren zurück!! Also komm schnell vorbei !!

Wir akzeptieren Potsdams City-Geschenk-Gutschein.

Der "City-Geschenk-Gutschein" für die Potsdamer Innenstadt!

Erhältlich sind die Gutscheine in folgenden Verkaufsstellen:

. MAZ Media-Store in der Friedrich-Ebert-Str. 85/86,
. Schickes Altern in der Charlottenstraße 19
. Potsdam Tourist-Informationen Am Luisenplatz, Am Alten Markt, im Bahnhof
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Über 10 Kaffeesorten zur Wahl!

Bei uns findest du sicher deinen Kaffee. Ob Kaffee, Cappuccino, Latte Machiatto, Flat White, Americano oder Espresso - unsere Auswahl ist groß

News aus Potsdam

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